MARAIS

PARIS 03

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currently at LE ruisseau

Burger of december: the winter is coming

Beef, Potato Rösti, Raclette Cheese, Onion and Bacon Cream, Pickles

BURGER + SIDE 15€

(BURGER ALONE 13€)

Icône minimaliste d'un sandwich avec du pain, de la viande, du fromage et des légumes.

The beef patty can be replaced with a
veggie patty or crispy chicken

Un hamburger avec un pain brioché, un steak haché, des oignons, des cornichons et de la sauce ketchup dans une assiette blanche.

Hamburger

-1

Beef patty, American mustard, ketchup, red onions, pickles

Un sandwich avec du pain, du fromage, un steak haché, des cornichons, des oignons et du ketchup.

Cheese burger

Beef patty, cheddar, American mustard, ketchup, red onions, pickles

Un cheeseburger avec viande, fromage, laitue, cornichons, et un petit pain doré.

Cheddar

Beef patty, cheddar, iceberg lettuce, caramelized onions, pickles, condiment sauce

Un cheeseburger avec viande, fromage fondu, cornichons, laitue, dans un bun.

bbq cheddar

Beef patty, barbecue sauce, cheddar, red onions, iceberg lettuce, pickles

Un gros hamburger avec du fromage fondant, de la laitue, de la viande, de la sauce guacamole, sur un pain brioché.
Un burger avec un pain brioché, de la laitue, une sauce, un fromage fondu et des cornichons.

BLUE burger

Beef patty, wholegrain mustard cream, Bleu d’Auvergne, caramelized onions, arugula, honey mustard

SPICY BBQ

+1

Beef patty, barbecue sauce, cheddar, homemade guacamole, red onions, iceberg lettuce, pickles, Tabasco

Un burger avec du fromage fondu, de la viande, des épinards, des oignons caramélisés, et une sauce, dans un pain doré.

GOAT burger

Beef patty, honey mustard, Sainte-Maure de Touraine A.O.P, baby spinach, caramelized onions, pickles

Un burger avec un bun doré, un steak haché, du fromage fondu, des cornichons, de la salade, et de la sauce, présenté sur une assiette blanche.

TOM burger

Beef patty, cider-washed cow’s milk tomme, American mustard, ketchup, caramelized onions, iceberg lettuce, pickles

Un sandwich avec du porc effiloché, des carottes râpées et du chou violet dans un pain brioché.

PULLED PORK

Slow-cooked pork shoulder (7 hours), red cabbage, red onions, carrots, coriander, BBQ sauce

Un sandwich avec du poisson pané, de la laitue et une sauce, dans un bun doré.

CHICKEN burger

Homemade fried chicken fillet, iceberg lettuce, herb & condiment sauce

Un burger végétarien avec un bun doré, une tranche de concombre, une sauce blanche, une galette de poulet panée, des rondelles d'oignon rouge, de la laitue et une autre tranche de concombre, sur une assiette blanche.

VEGGIE burger

Chickpea & carrot cumin patty, cucumbers, red onions, coriander & horseradish, fresh cheese

Un sandwich avec un filet de poisson frit dans un pain brioche, de la laitue et une sauce, présenté sur une assiette blanche.

FISH burger

Homemade fried pollock fillet, tartar sauce, capers, lime juice, iceberg lettuce

Toppings

• jalapenos +0,5

• Gluten free bun, extra bacon, extra cheese,
guacamole +2

• double steak + cheese +5

SIDE

Frites dans un gobelet en carton avec l'inscription "Best in Town" contre un mur en béton.

Homemade Fries

Salade verte dans une assiette blanche sur une table en bois.

Mixed Salad

Frites avec sauce au fromage sur une assiette blanche.

CHEDDAR fries

+2

Une illustration en lignes blanches d'un bol de spaghetti avec de la sauce, sur fond noir.
Illustration en ligne d'un bol de nouilles ou de pâtes dans un style minimaliste avec des contours blancs sur fond noir.
Poutine avec frites, fromage en grains et sauce gravy servie dans une assiette blanche sur une table en bois.

Bleu cheese fries

+2

Coleslaw

arugula with parmesan

+1

“Don’t want a burger ?
We got you covered”

une illustration en blanc de paresseux allongé sirotant une boisson
Flêche blanche sur fond noir

    • homemade pop corn nuggets — BIG 11 / SMALL 7

    • Cheddar & jalapeños bites (6 pieces) — 10

    • COOKIE — 4
      Dark Chocolate chip
      Milk Chocolat chips and pecan nuts noix

    • Chocolate cake — 5

    • PANNA COTTA — 6
      with Raspberry ou caramel

    • cheesecake — 7
      with Raspberry ou caramel

  • SOFTs (33cl) — 5 (+ 4€ with burger + side)

    • Homemade — 5
      ginger citronnade

    • LEMONADE — 5
      MONA ® Strawberry / Raspberry, Lemon /  Lime

    • charitea®
      Maté
      Black tea lemon

    Soda (33cl) — 3 (+2€ with burger + side)

    • Evian (50cl)

    • San Pellegrino

    • Schweppes tonic

    • Coca-cola / Zéro

    • Coca Cherry

    • Lipton Ice Tea

    • Sprite

    • Orangina

    • Dr Pepper

    • Canada Dry

    • Oasis

    • Ginger Beer

  • BOUTEILLES (33cl)

    • Peroni, Corona, Corona Zéro — 5

    • Brasserie de la Goutte d’Or — 7
      Ernestine IPA
      La Rigole (HOUSE IPA)
      Myrha pale ale
      La Chapelle White beer

    • Cidre Appie — 7
      Le brut
      le poiré

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