MARAIS

PARIS 03

SUr place

EN CE MOment au ruisseau

BURGER DE L’ÉTÉ 2026

Falafel maison, haloumi grillé, caviar d'aubergine, pousses d'épinard, miel moutarde, tomate, oignon rouge, betterave, menthe et ciboulette

BURGER + SIDE

FORMULE À 17€

(BURGER SEUL 13€)

Icône simple représentant un hamburger avec pain, viande, fromage, salade, et fromage dans un style minimaliste en noir et beige.

la viande de boeuf peut être remplacée
par un steak veggie ou du poulet pané

Un hamburger avec pain, viande, cornichons, oignons rouges, ketchup.

Hamburger

-1

Viande de bœuf, moutarde Américaine, ketchup, oignons rouges, pickles

Un burger avec un pain brioché, de la viande, du fromage fondu, des cornichons, des oignons rouges, et une sauce sur une assiette en bois.

Cheese burger

Viande de bœuf, cheddar, moutarde Américaine, ketchup, oignons rouges, pickles

Un cheeseburger avec fromage fondu, laitue, cornichons, sur un pain brioche doré.

Cheddar

Viande de bœuf, cheddar, laitue iceberg, oignons confits, pickles, sauce aux condiments

Un burger avec un bun, du fromage fondu, de la laitue, une viande, et des cornichons, sur une assiette blanche.

bbq cheddar

Viande de bœuf, sauce barbecue, cheddar, oignons rouges, laitue iceberg, pickles

Un burger avec du fromage fondu, de la laitue, de la tomate, du guacamole, sur un petit pain brioché.

SPICY BBQ

+1

Viande de bœuf, sauce barbecue, cheddar, guacamole maison, oignons rouges, laitue iceberg, pickles, Tabasco

Un hamburger avec un pain brioché, de la viande, du fromage, des cornichons, une sauce, et des feuilles de roquette, présenté sur une assiette blanche.

BLUE burger

Viande de Bœuf, crème moutarde à l’ancienne, Bleu d’Auvergne, oignons confits, roquette, miel moutarde

Un sandwich avec un bun doré, une tranche de viande, des légumes verts, du fromage fondu et des oignons caramélisés, sur une assiette blanche.

GOAT burger

Viande de bœuf, miel moutarde, Sainte Maure de Touraine A.O.P, pousses d’épinards, oignons confits, pickles

Un burger avec une garniture de salade, un steak, du fromage fondu, des cornichons et une sauce dans un pain brioché.

TOM burger

Viande de bœuf, tomme de vache au cidre, moutarde Américaine, ketchup, oignons confits, laitue iceberg, pickles

Un sandwich avec de la viande effilochée, des carottes râpées, de la salade et une sauce dans un bun doré.

PULLED PORK

échine de porc fondante cuite 7 heures, chou rouge, oignons rouges, carottes, coriandre, sauce BBQ

Un sandwich avec du poisson frit, de la laitue, de la sauce, et un petit pain brioché.

CHICKEN burger

Filet de poulet pané maison, laitue iceberg, sauce aux condiments & aux herbes

Un sandwich végétarien avec un filet de poisson pané, concombre, oignons rouges, herbes, dans un petit pain brillant.

VEGGIE burger

Steak de pois chiche / carotte & cumin, concombres, oignons rouges, coriandre & raifort, fromage blanc

Un sandwich avec un morceau de poisson frit, de la salade, de la mayonnaise, dans un petit pain brioché.

FISH burger

Filet de lieu noir pané maison, sauce tartare, câprons, jus de citron vert, laitue iceberg

suppléments

• jalapenos +0,5

• pain sans gluten, extra bacon, extra fromage,
guacamole +2

• double steak + fromage +5

Frites dans un contenant en carton avec l'inscription "Best in Town", posé sur une surface en bois.

(4,5€ hors formule)

SIDE

FRITES MAISON

Salade verte avec différentes variétés de feuilles dans une assiette blanche sur une table en bois.

SALADE MESCLUN

Illustration d'un bol de nourriture avec des pâtes
Un bol rempli de spaghettis avec une garniture de fromage râpé
Frites accompagnées de sauce, sur une assiette blanche en bois.

FRITES AU CHEDDAR

+2

Roquette au Parmesan

+1

Coleslaw

Frites françaises recouvertes de sauce à la viande ou à la crème

FRITES AU BLEU

+2

“Envie d’autre chose qu’un burger ?
On a ce qu’il vous faut”

Une illustration en noir et blanc d'un paresseux allongée, sirotant une boisson
flèche blanche pointant vers le bas sur un fond noir

Prix net en euro, service compris

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