MONTMARTRE

PARIS 18

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À EMPORTER
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EN CE MOment au ruisseau

Burger du mois de décembre

Viande de boeuf, Rösti pomme de terre, Fromage à raclette, Crème aux oignons et aux lardons, Cornichons

Servis avec frites, salade ou coleslaw
Supplément coleslaw avec frites +3

BURGERS

la viande de boeuf peut être remplacée
par un steak veggie ou du poulet pané

Un hamburger contenant une viande hachée, des cornichons, des oignons rouges, de la moutarde, dans un bun doré.
Icône stylisée de burger avec pain, viande, légumes et fromage.

Hamburger

15

Viande de bœuf, moutarde Américaine, ketchup, oignons rouges, pickles

Un cheeseburger avec un pain brioché, de la viande, du fromage fondu, des pickles, des oignons rouges et de la sauce, présenté sur une assiette blanche.

Cheese burger

17

Viande de bœuf, cheddar, moutarde Américaine, ketchup, oignons rouges, pickles

Un cheddar burger avec du fromage fondu, de la laitue, un hamburger et une sauce dans un petit pain brioché.

Cheddar

17

Viande de bœuf, cheddar, laitue iceberg, oignons confits, pickles, sauce aux condiments

Un cheeseburger avec du fromage fondu, de la salade, un bun, et des cornichons sur une assiette blanche.

bbq cheddar

17

Viande de bœuf, sauce barbecue, cheddar, oignons rouges, laitue iceberg, pickles

Un burger avec du cheddar fondu, de la laitue, de la viande et des oignons dans un pain brioché, du guacamole

SPICY BBQ

18

Viande de bœuf, sauce barbecue, cheddar, guacamole maison, oignons rouges, laitue iceberg, pickles, Tabasco

Un sandwich avec un pain brioché, de la viande, du fromage, des légumes verts, des cornichons et une sauce.

BLUE burger

17

Viande de Bœuf, crème moutarde à l’ancienne, Bleu d’Auvergne, oignons confits, roquette, miel moutarde

Un burger avec du fromage, de la laitue, de la viande hachée, des oignons sautés, sur un pain brioché, servi sur une assiette blanche.

GOAT burger

18

Viande de bœuf, miel moutarde, Sainte Maure de Touraine A.O.P, pousses d’épinards, oignons confits, pickles

Un hamburger avec du fromage fondu, un steak haché, des feuilles de laitue, des cornichons, et une sauce dans un pain brioché

TOM burger

18

Viande de bœuf, tomme de vache au cidre, moutarde Américaine, ketchup, oignons confits, laitue iceberg, pickles

Un burger avec un pain brioché, une galette de boeuf, du fromage fondu, de la laitue, et un autre pain en haut.

TARTARE burger

18

Viande de bœuf préparée comme un steak tartare, saisi aller / retour, tomme de vache au cidre, laitue iceberg

Un sandwich avec du porc effiloché, du chou rouge, des carottes râpées, dans un bun brioché doré.

PULLED PORK

17

échine de porc fondante cuite 7 heures, chou rouge, oignons rouges, carottes, coriandre, sauce BBQ

Un sandwich avec du poisson pané, de la laitue, de la sauce dans un bun doré

CHICKEN burger

17

Filet de poulet pané maison, laitue iceberg, sauce aux condiments & aux herbes

Un burger végétarien avec un bun doré, un filet de poisson pané croustillant, des tranches de concombre, des oignons rouges, de la sauce et de la laitue, servi sur une assiette blanche.

VEGGIE burger

17

Steak de pois chiche / carotte & cumin, concombres, oignons rouges, coriandre & raifort, fromage blanc

Un sandwich avec un filet de poisson frit, laitue, sauce, et un petit pain doré.

FISH burger

17

Filet de lieu noir pané maison, sauce tartare, câprons, jus de citron vert, laitue iceberg

Illustration en noir et blanc de deux mini burger simples côte à côte.

Paire de mini

18

Composez votre duo préféré !

suppléments


• jalapenos +0,5

• pain sans gluten, extra bacon, extra fromage,
guacamole, bleu / cheddar sur frites +2

• double steak + fromage +5

kids

Un hamburger avec du fromage, de la viande, et des pommes frites sur une assiette.

burger enfant

13

Viande de boeuf, ketchup, cheddar
Boisson et dessert inclus

Assiette de poulet frit accompagné de frites servie sur une assiette blanche avec inscription "Le Ruisseau" sur une table en bois.

nuggets enfant

pépites de poulet fait maison
Boisson et dessert inclus

13

“Envie d’autre chose qu’un burger ?
On a ce qu’il vous faut”

Illustration d'un paresseux assise, sirotant une boisson, style minimaliste en noir et blanc.
Illustration d'une flêche dessiné en blanc sur fond noir.

    • Club sandwich Au poulet — 17
      Blanc de poulet, œufs durS, mayonnaise, bacon, cheddar, laitue iceberg

    • CæSAR SALADE — 16
      filet de poulet pané maison, Romaine, croutons maison, tomates cerises, copeaux de parmesan, ciboulette, Sauce anchois

    • POKE BOWL — 17
      Saumon mariné ou poulet pané, riz vinaigré, edamame, mangue, avocat, carotte, choux rouge, grenade, sésame, coriandre

    • Tartare de bœuf — 17
      Mesclun ou frites maison

    • PÉpites de poulet maison — BIG 11 / SMALL 7

    • NACHOS,GUACAMOLE MAISON & Cheddar — 8

    • Mini burger au choix — 7

    • Onion Rings — 8

    • Croquettes de Cheddar et jalapeños (6 pièces)— 10

    • Fait maison — 5
      Citronnade au gingembre
      Citronnade Chaude (+1)
      Thé glacé maison

    • LIMONADES — 5
      Lorina
      MONA ® Fraise / framboise, Orange / orange sanguine, citron / citron vert

    • Eaux
      Demi Evian — 3,8
      Evian litre — 6,5
      Demi San Pellegrino —4,5
      San Pellegrino litre — 7
      Perrier — 5

    • Soda
      Coca-cola / Zéro / Cherry — 5
      Orangina — 5
      Limonade Lorina — 4,5
      Lipton Ice Tea — 4,5
      Oasis — 4,5
      Schweppes tonic — 4,5
      Sprite — 4,5
      Dr Pepper — 4,5
      Cana Dry — 4,5
      Maté ChariTea ® — 5
      Black tea citron ChariTea ® — 5

    • Jus
      à la verse cranberry / pomme / Goyave / Ananas — 3,5
      Jus de fruits Maison Meneau ® (25cl) abricot / ananas /tomate / pomme — 5

    • Café lomi
      Expresso — 2,7
      Double expresso — 5
      Noisette — 2,8
      Cappucino — 4
      Café crème — 4

    • Thé — 3,5
      Thé vert à la menthe
      verveine
      darjeling
      jasmin
      ceylan
      earl grey

    • TIRAMIsù — 7

    • PANNA COTTA — 7
      Coulis framboise ou caramel

    • COOKIE — 4
      Pépites de chocolat noir
      Chocolat au lait et noix de pécan

    • fondant au chocolat, boule vanille — 8

    • cheesecake — 9
      Coulis Framboise ou caramel

    • sorbets & glaces — 4 (1 boule) — 7,5 (2 boules) — 9,5 (3 Boules)
      Framboise, vanille, chocolat, fraise, poire, citron jaune, mangue, noix de coco (Philippe Faur, Glacier)

    • Pressions (25cl & 50cl) 
      MAES — 3,8— 7
      LA RIGOLE (HOUSE IPA) — 4,5 — 8,5
      la chapelle blanche — 4,2 — 8
      MYRHA (american pale ale) — 4,2 — 8

    • BOUTEILLES (33cl) — 6
      Peroni, Corona, Corona Zéro

    • Brasserie de la Goutte d’Or (18ÈME) — 7
      Ernestine IPA
      La Rigole (HOUSE IPA)
      Myrha pale ale
      La Chapelle Blanche

    • Cidre Appie — 7
      Le brut
      le poiré

    • LE DERNIER MÉTRO — 10
      VODKA, LIQUEUR DE GINGEMBRE MAISON, FRAMBOISE, CITRON VERT

    • EXPRESSO MARTINI — 10
      VODKA, LIQUEUR DE CAFÉ, EXPRESSO

    • DARK N’STORMY — 10
      RHUM NOIR GOSLING, GINGER BEER, CITRON VERT

    • LE ROUGE GORGE — 10
      RHUM CUBAIN BLANC, LIQUEUR DE GINGEMBRE MAISON, CITRON VERT, LIQUEUR DE CERISE, GINGER BEER

    • GOLDEN MARGARITA (FROZEN) — 10
      TEQUILA AMBRÉE, TRIPLE SEC, CITRON VERT, LIQUEUR DE CASSIS

    • LE GRAND CANYON — 10
      TEQUILLA, TRIPLE SEC, CRANBERRY, ANANAS, ORANGE

    • LE HEROS — 10
      BOURBON, TRIPLE SEC, ANGOSTURA, CITRON VERT, SIROP D’ORGEAT

    • LE RUISSEAU — 12
      VODKA, CITRON VERT, LIQUEUR ST GERMAIN, FRAMBOISE

    • LE GREEN FIZZ — 10
      GIN, CONCOMBRE FRAIS, SUCRE DE CANNE, CITRON VERT, TONIC

    • LA VIE EN ROSE (FROZEN) — 10
      GIN, VERMOUTH SEC, LIQUEUR D’ABRICOT, CITRON VERT, GRENADINE

    • APEROL SPRITZ — 8

    • ST GERMAIN SPRITZ — 10

    • LES CLASSIQUES — 10
      MOJITO / MARGARITA / BLOODY MARY / CAIPIRINHA / MOSCOW MULE

    • LES SOURS — 10
      AMARETTO / PISCO / WHISKY

    • Rouges (Bouteille — Verre — Pichet 25cl — Pichet 50cl)

      Cinsault / VDF / Grain Gallet — 25

      GRENACHE-CINSAULT / VDF / Copains — 28

      Gamay / VIN ROUGE / CLOS TUE BOEUF — 29 — 5,8 — 9,7 — 19,4

      Grenache-syrah / Côtes du Rhône AOP / Les Espiers — 30 — 6 — 10 — 20

      GRENACHE / VDF / coquettes — 31

      Grenache-syrah / vdf / 1er de cordée — 34

    • Blancs (Bouteille — Verre — Pichet 25cl — Pichet 50cl)

      CHENIN / A.O.P COTEAUX VENDOMOIS / DOMAINE BRAZILIER — 26 — 5,2 — 8,7 — 17,4

      CHARDONNAY / IGP PAYS D’OC / LES CHARDONNEUSES — 28 — 5,6 — 9,4 — 18,7

      VIOGNIER / IGP PAYS D’OC / LE VERSANT — 28 — 5,6 — 9,4 — 18,7

      PICPOUL / AOP PICPOUL DE PINET — 31 — 6,2 — 10,4 — 20,7

    • Rosés & Bulles (Bouteille — Verre — Pichet 25cl — Pichet 50cl)

      La rosée d’été — 26 — 5,5 — 8,7 — 17,4

      Cuvée “ M ” De Minuty — 40 — 8 — 13,4 — 26,7

      PET NAT / ZESTOS / DOMAINE DES 2 MOULINS — 34 — 6,8

    • Nikka (japonnais) — 9

    • Lagavulin 16 ans (Scotch) — 12

    • Bushmills (Irish) — 8

    • Monkey Shoulder (Scotch) — 8

    • Maker’s Mark (Bourbon) — 8

    • Cognac Hennessy — 9

    • Armagnac (Laubade 6ans) — 8

    • Calvados — 8

    • Poire Williams — 8

    • Vieille prune de Souillac (Louis Roque) — 9

    • Get 27 — 7

    • Limoncello — 7

    • Amaretto Di Saronno — 8

    • Cointreau — 7

    • Chartreuse verte — 8

    • Chartreuse jaune — 8

    • Génépi — 8

    • Rhum DipLomatico — 8

    • Suze — 8

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