BURGERS
HAMBURGER — -1
Viande de bœuf, ketchup, moutarde Americaine, oignons rouges crus, pickles
Cheeseburger
Viande de bœuf, cheddar, ketchup, moutarde américaine, oignons rouges crus, pickles
Cheddar Burger
Viande de bœuf, cheddar, sauce aux condiments, oignons confits, laitue iceberg, pickles
BBQ Burger
Viande de bœuf, cheddar, sauce barbecue, oignons rouges crus, laitue iceberg, pickles
Blue Burger
Viande de bœuf, Bleu d’auvergne A.O.P, crème moutarde
à l’ancienne, moutarde miel, oignons confits, roquette, pickles
Goat Burger
Viande de bœuf, St Maure de Touraine A.O.P, moutarde miel, oignons confits, pousses d’épinards, pickles
Tom Burger
Viande de bœuf, tomme de vache au cidre, ketchup, pickles, moutarde américaine, oignons confits, laitue iceberg
Pulled Pork Burger
Echine de porc fondante cuite 7H, sauce BBQ, oignon rouge, chou rouge, carrotte, coriandre
Spicy BBQ Burger — +1
Viande de bœuf, cheddar, sauce barbecue, tabasco, guacamole maison, oignons rouges crus, laitue iceberg, pickles
Chicken Burger
Filet de poulet pané maison, sauce aux condiments
& aux herbes, laitue iceberg
VeggiE Burger
Steak de pois chiche, carottes & cumin, sauce fromage blanc & raifort, concombres, oignons rouges crus,
coriandre, jus de citron
Fish Burger
Filet de lieu noir pané maison, sauce tartare & câprONs, laitue iceberg, jus de citron vert
Vous pouvez remplacer la viande de bœuf
par un steak veggie ou du poulet pané